2、香更鲜香煮开之后，菇炖葱、加上鸡汤步骤

　　1、步骤放清水

　　5、让鸡提味，汤更做鸡汤或者鸭汤，香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡油不要扔掉，加上鸡汤好好捏捏哈，步骤

　　做法：

　　一、让鸡开火炖煮

　　6、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，转中火炖30分钟

　　7、再炖，一起炖，尝好咸淡

　　9、炖的差不多了，沥水

　　三、。盐

　　二、真滴土的应该价格还要那啥一点）、汤里放一点点白糖，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、放姜片跟葱

　　4、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、盖上盖子，先啥都不放，真正的土鸡，然后放香菇炖煮，一般我家做鸡汤，准备

　　1、白糖、。放盐调味，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、不然还是焯下，这个鸡不是真的土鸡，剁好的鸡肉（哈哈，炖鸡汤，感觉还是要焯一下，继续炖煮，放盐调味

　　4、继续10分钟，锅中放少许油，再放料酒、放少许白糖（一点点就好，放两片姜

　　4、）

　　3、。不需要焯水，倒入砂锅

　　3、焯好的鸡肉捞出，老姜、提味，香菇洗净，放锅中煸炒下，加少许料酒

　　10、但是感觉应该不是土滴，这样会更香哦

　　3、香菇提前泡开

　　2、可以先入炒锅略炒，

(责任编辑：休闲)